鑫烨行星搅拌酱料炒锅从自动化程度上分为两种，全自动和半自动两种。全自动行星搅拌炒锅采用液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离进行液压倾斜倒料，降低劳动程度；半自动行星搅拌炒锅又叫手动行星炒锅，它与全自动炒锅之间的区别就是：搅拌臂不能升起，搅拌不能与锅体分离，倒料采用蜗轮蜗杆形式，需要手动倾斜倒料。这两款锅均采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。从加热形式上分为：蒸汽加热炒锅、燃气加热炒锅、电加热导热油炒锅、电磁加热炒锅。各种炒锅的优缺点在我们网站的详细信息里都有说明，如有疑问可联系客服。从容积上分为100L、200L、300L、400L、500L。锅口直径分别为：800mm、900mm、1000mm、1100mm、1200mm。您可以根据您的需要选择合适的型号。